大人の女のクリスマス

今年のテーブルは、ホワイトクリスマス。
毎年恒例になったお泊りクリスマスパーティー

いつも会場となるN子のテーブルは、毎回のお楽しみです！

センスがいいことに付け加え、
目の肥えた大人だからこそ、その目で選んできた食器・カトラリーの
本物の輝きは、それだけで存在感があります。

ただ集まって、食べて、お喋りするだけではつまらない！！
ということで、今回からはサロンコンサートもプログラムに入りました。

ピアノの演奏、ジャズボーカル等。

そして、もう一つのお楽しみは、コルドン・ブルー卒業Tちゃんのデザート。
今回は、先日に旅行してきた台湾からヒントを得たというジェリー。

薬草と杏仁とジャスミンティのジェリーに金木犀のシロップをかけて。

お料理でお腹いっぱいのお腹に
ほんのり苦み・甘味・爽快感。
初めての味に感動！！舌の肥えた大人だから作れるお味。

もちろん、別腹のマロンケーキも。

このケーキもTちゃんお手製です。

それぞれに年を重ね、好きなことを極めて来た友人たち。
もう、皆、プロに近い域です。

もちろんお店もいいけれど、このリラックス感は
こころから楽しめる至福の時間です。

今回の私？食べて・飲んで・歌っていました。(^^♪